羧甲基纤维素钠（CMC-Na）说明书
一、产品概述
羧甲基纤维素钠（Carboxymethyl Cellulose Sodium，CMC-Na）是由天然纤维素经碱化、醚化反应制得的阴离子型高分子化合物，化学式为(C₆H₇O₂(OH)₂OCH₂COONa)ₙ。其分子链中的羧甲基基团赋予其强水溶性、增稠性、悬浮性及乳化性，被誉为“工业味精”。根据取代度（DS）和黏度的不同，可分为食品级、工业级及特种用途级，广泛应用于石油、纺织、食品、医药、造纸等领域
二、技术指标
项目 指标范围 检测标准
外观 白色或微黄色粉末/颗粒 目测
取代度（DS） 0.2-1.5（工业级） GB/T 12033-2008
黏度（1%水溶液） 20-3000 mPa·s（25℃） Brookfield RV@20rpm
水分含量 ≤15% GB 5009.3-2016
pH值 6.5-9.0（1%水溶液） GB/T 6368
取代均匀度 ≥90% HG/T 4903-2016
重金属（Pb） ≤0.002% GB/T 23216-2008
三、理化特性
1、溶解性
冷水溶解性：易溶于冷水，形成透明胶体溶液，溶解速度随温度升高加快。
热稳定性：80℃以下稳定，高温（>100℃）长时间加热导致黏度下降。
2、流变性能
增稠性：1%溶液黏度可达20-3000 mPa·s，通过调节取代度控制黏度范围。
触变性：剪切稀化特性显著，便于喷涂或倾倒后恢复黏度。
3、化学稳定性
pH适应性：在pH 3-11范围内稳定，酸性条件（pH<4）可能析出沉淀。
盐敏感性：耐盐性≥50%（NaCl溶液），但高浓度电解质会降低黏度
四、应用领域
1、石油工业
钻井泥浆：作为稳定剂降低失水量，提高井壁强度（添加量1-3%）。
压裂液：增强携砂能力，降低摩阻。
2、纺织与印染
上浆剂：提高纱线强度，减少断头率（添加量0.5-2%）。
印花糊料：改善印花清晰度，防止渗色。
3、食品工业
增稠稳定剂：用于冰淇淋、果酱，防止分层（添加量0.1-0.5%）。
保水剂：改善面包、面条质地（添加量0.05-0.2%）。
4、医药领域
崩解剂：片剂中加速崩解（替代明胶，添加量1-3%）。
眼用制剂：羧甲基纤维素钠滴眼液用于缓解眼部干燥（浓度5 mg/mL）
5、造纸与涂料
施胶剂：提高纸张抗水性（添加量0.1-0.3%）。
涂料助剂：增强涂膜附着力和流平性。
五、安全与防护
1、健康危害
刺激性：低毒（LD₅₀>5000 mg/kg，大鼠），但高浓度粉尘可能刺激呼吸道。
环境风险：生物降解率>90%（OECD 301B），对水生生物低毒（EC₅₀>100 mg/L）。
2、应急处理
皮肤接触：立即用清水冲洗15分钟。
眼睛接触：持续冲洗≥20分钟，就医。
3、储存条件
环境：阴凉通风（≤30℃），湿度≤60%，远离氧化剂。
包装：25 kg内衬编织袋（固体）或200 kg钢塑桶（液体）。
六、质量认证与环保
1、行业标准
GB/T 12033-2008（食品添加剂）
HG/T 4903-2016（工业级）
2、环保指标
重金属：铅≤50 mg/kg，砷≤2 mg/kg（符合RoHS）。
VOCs：<50 g/L（水性体系）。
提示：具体参数以实际检测报告为准，使用前需参考MSDS（物质安全技术说明书）。
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